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17 mai 2008

du pain, du vin, du... fromage!

du pain, du vin, du... fromage!
Vous regardez ces photos en marmonant: "Ca du vin?! ça du pain?! ça du fromage?!!!" avec une mine toute contrie... et je ne peux que hocher la tête avec vous. Car c'est bien le problème. C'est bien de ça que nous, Français expatriés au Brésil, devons...
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29 mars 2008

Avis de recherche

Je suis désespérée... Vais je mettre fin à mes jours, tel un Vatel du XXI ème siècle?! J'ai perdu ma recette favorite: le rôti de porc aux figues! Elle a disparu entre Lyon et Pinda. Par le plus grand des hasard, l'aurais-je communiquer à l'un d'entre...
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17 mars 2008

encore une recette!

encore une recette!
Bon, il va falloir que je modifie un peu le descriptif de mon blog... voilà déjà la troisième recette et je ne parle nulle part d'un blog de cuisine. Vous pensez sûrement que je vous trompe sur la marchandise... Quid du bricolage, quid du bio?! Et vous...
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13 mars 2008

C'est Coffe qui m'a sauvée!

C'est Coffe qui m'a sauvée!
La flemmardise (voir plus bas) n'est pas la seule tare que je dois admettre dans le domaine de la cuisine... il m'arrive également souvent parfois de rater des trucs basiques! Genre la béchamel... Voici donc un "truc" de Coffe pour les nulles en béchamel:...
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12 mars 2008

quiche poireaux/lardons

quiche poireaux/lardons
L'avantage lorsqu'on est à l'étranger et qu'on ne trouve pas les préparations-culinaires-toutes-faites-pour flemmard(e)s, c'est qu'il faut bien s'y mettre. Ici, pas de pâte brisée à dérouler... j'ai pris mon courage à deux mains et le résultat n'est pas...
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